ピエ−ル・エルメ

THE FETISH PARTY
第２回マカロンフェステイバルに参加。
今回も、マカロンづくしの宴。

↑全２０種＋マカロンを使ったケーキ＋ミスグラグラ

↑毎度おなじみシャンパンでスタート。

↑アプリコットを使った「アラベスク」が気に入りました。

↑パティシエのドラピエ氏によるデモンストレーション。

↑作っていただいたのはルビーでした。

↑お土産はマカロン。保冷剤を仕込めるPKGは凄い。
チョコは自分用に購入。
〈追記〉
今回のパーティー、ちょっと切なくなりました。
お客さんの大半が、マカロンを１口かじって残りは食べない。
たくさん食べたいのは分けるけど・・・。
捨てられていくマカロンを見て、作った人は泣いとるよ ？