2011-03-01から1ヶ月間の記事一覧

カカリエット パリ

■メレンゲ ココ アナナス \525 ココナッツ+パイナップルは、大好きな組合せ。 メレンゲ菓子は軽いから、 何個でもいけちゃうのが逆に怖い。

倉俣史朗とエットレ・ソットサス展

倉俣史朗の展示を観るのは、 14年前の原美術館ぶり。 あれから変わったモノと、まだ変わらないモノを しみじみ思ったりしながら観ていました。

アンリ・ルルー

■アイスダブル \630 グラスC.B.S.とソルベディアブル・ローズ ソルベディアブル・ローズは、 バナナ、フランボワーズ、パッションフルーツ等を使ったサッパリソルベ。 でも、やっぱりC.B.S.が1番美味しい。 サーブされるまで、大分時間がかかったので、 カッ…

アンリ・ルルー

■アソルティモン・ドゥ・キャラメル \787 C.B.S.、ショコラ、フランボワーズ、タタンの詰合せ。 タタンは秋冬限定味らしい。

ヨシカミ

実は、浅草勤務時代には行ったことがなく、 ずっと憧れていたお店“ヨシカミ”に連れて行ってもらいました。 ■エビ入りグラタン グラタン類は、少し時間がかかるらしいのですが、 待ち時間も美味しい気がするので、全然OKです。 今度は、ビーフシチューも食べ…

亀十

■どら焼き 皮の香ばしさと、柔らかさがたまりません。 浅草では、“おがわ”のどら焼きも好きなのですが、 買えないことが多いので…。

和のねんりん家

■桜の国のマウントバーム \735 桜が香るバームクーヘン。 ねんりん家は、しっかり芽の方が好みです。

コンディトライ バッハマン

10年ぶりぐらいに平塚にあるバッハマンへ。 バウムクーヘンと、オムレットが有名だけど、 どちらも購入せず…。 カットケーキも美味しいよ!

箱根

2月下旬に、母と箱根旅行に行ってきました。 宿泊したのは、レトロな雰囲気が大好きな富士屋ホテル。 しかも部屋に空きがあったとのことで、 一度泊まってみたかった“花御殿”にアップグレードしていただきました。 ↑花御殿どーん。 ↑本館どーん。 ↑熊ばーん…

山下おいり本舗

■おいり \283 7色のコロコロした“おいり”は、讃岐の郷土菓子とのこと。 口に入れると、スッと溶けて 味は雛あられに似ています。 (一般的な雛あられより、甘さが上品です) 最近お気に入りの十火の‘丸’も、 このお菓子がベースなのかな。 味も見た目も凄く良…

花園饅頭

■塩 ぬれ甘なっと \315 銀座三越限定味らしい。 かなり甘いので、塩はほんのり感じるぐらい。 濃い目のお茶といただきたい。

HIDEMI SUGINO

■ガナッシュ スペシャル \1,250 蓮の花の紅茶、キャラメル、木苺の3種類の詰合せ。

HIDEMI SUGINO

■シャルム \630 ■エメラルド \650 ■ソシソン \280 どれも洋酒が強めな大人の味わい。 中でも、ブランデーが効いた‘シャルム’は、 チョコなのにサッパリしているので何個でもいけそう。

黒船

■桜どらやき \252 もっちもち生地に、求肥と桜餡が入った黒船どら焼きの季節限定品。 デパ地下は桜味満開でウキウキします。 黒船では、チョコをプラスした新しいラインナップ ‘SPACO NOVO VENETO’が始まったらしく、 PKGもお洒落なシリーズだったので、ちょ…

最近読んだ漫画。

■黒執事 前巻とのギャップが凄い巻。黒執事(11) (Gファンタジーコミックス)作者: 枢やな出版社/メーカー: スクウェア・エニックス発売日: 2011/02/26メディア: コミック購入: 4人 クリック: 93回この商品を含むブログ (31件) を見る■おやすみプンプン 8 何…

麻布かりんと

■マヨネーズかりんと →意外といける。 かなりいける。 大丸限定味らしい。 ■フランボワーズショコラかりんと →最初は少しすっぱいけど、 かなり後を引く美味しさ。 チョコ柿ピーに似ています…。 色が洋菓子なみに鮮やか。 ■黒豆きな粉かりんと →細めなので、…