2011-02-01から1ヶ月間の記事一覧

サダハル・アオキ

■マカロン ついでに…。 2つくらいと思ったけど、選びきれずに4つで弾着。 ・キャラメルサレ ・ストロベリー ・ピスタチオ ・アールグレイ …でも、本当はエルメのマカロンが1番好きです。

サダハル・アオキ

■タルトタタン \800 「オーブンで4分程温めてお召し上がり下さい。」 とのことでしたので、早速挑戦。 「バニラアイスや生クリームを添えていただくと、一層美味しくお召し上がり頂けます。」 とのことでしたので、更に挑戦。 ハーゲンダッツON! ついでにリ…

カカリエット・パリ

■オリジナル タブレット ショコラ リスのマークが可愛くて大好きな カカリエット・パリのタブレットです。 かなり香りが強いのに、苦味も少なくてとても食べやすい! 大人から子供まで、みんなに愛される味です。 ↓チョコ型もリスマークが良かったな…。

寺井則彦

■ルレ・デセール セレクション \945 エーグル・ドゥース寺井シェフのセットにしました。 ・マール ド ブルゴーニュ ・キャラメル ・プラリネ ノワゼット

フランソワ プラリュ

■プラリュリン \367 ピンク色のプラリネが入ったブリオッシュ。 最初に見た時は、固いスコーンみたいな感じかなと思っていたけど、 中はしっとり。 バターたっぷりのブリオッシュ。 注文すると、定員さんが一つづつ包んでくれます。 ↓ハンバーガーみたいだな…

レーヴ・ドゥ・ビジュー

■チョコレート・トリュフ 仕事関係で頂きましたー。 こ、これは ベルギーショコラのセレクトショップのモノではありませんか 仕事が出来るな…。

KAGURAZAKA PBees

■コムハニー ハチミツがたっぷり詰まったミツバチの巣が、そのまま入ったコムハニー。 パンに乗せてトーストすると、 ミツロウがグングン溶けてバター要らずで美味! ↑その代わりに、そのまま食べるとジョリジョリする…。

ささら屋

■ごま辛味せんべい 鬼楽煎 甘辛タレに七味唐辛子が少々。 辛過ぎず、大きさも手頃で、癖になります。

Sweets House

■メロンパンシュークリーム その名の通り、メロンパンの中に カスタードクリームがわんさか入っています。 クリームから何やらレモンの香りがする気がしますが、 原材料シールとか貼ってなかったので、詳細は不明です。 パンなので、かなりお腹がいっぱいに…

サロン・デュ・ショコラ

日本のチョコは味も美味しいですし、 見た目も海外チョコにけして負けていないのですが、 こういうイベントだと、どうしても普段入手困難なお店が気になってしまうんだなぁ。

パティスリー・サダハル・アオキ・パリ

一番好きなお菓子屋さん“パティスリー・サダハル・アオキ・パリ” 来日中のご本人が笑顔の接客。 優待日はそこまでの混雑ではなかったので、 お客さん一人一人にお話して、サインにも応じていただけました。 お昼ご飯にも行かれず、ずっと接客されていました…

Tokyo Chocolate

みたらしソース?みそソース?のトーキョーキリコもかなり気になりましたが、 初志貫徹。MI-NA-MO に決定。 ■MI-NA-MO ¥630 4つの味が全て揃ったBOXもありましたが、 ジュエリーケースみたいな箱がとても綺麗だったので、 割高ですが1個入りにしました。 …

MAZET

■プラズリン ゆず ¥1,575 サロン・デュ・ショコラ限定味らしいが、 昨年「ここでしか買えません」と言われたチェリーと塩キャラメル味のプラズリンが、 その後ばんばん輸入されていたので、話は半分に聞いておこうと思います。 ↑PKGは缶のが可愛いなぁ。 ↑…

パティスリー・サダハル・アオキ・パリ

■東京焼きマカロン・ショコラ ¥381 会場内で焼きたて熱々が食べられます。 あつあつの生地の中から、チョコがとろっと出てきて美味! ↑今川焼の中にマカロンを投入! お兄さんの腕筋がハンパないっす。 材料の入ったポリタンクの大きさもハンパないっす。 ↑…

Hugo&Victor

今年もサロン・デュ・ショコラに行ってきました。 iカード会員優待日にまずは出陣。 昨年の優待日はとても空いていたので油断していたら、 むちゃくちゃ混んでる とりあえず1番の目的のジャン=シャルル・ロシューへ。 …。 売り切れ。 え?開店30分で? …。 …

おつかい菓子 甘音屋

■黒糖菓凜糖 1本84円の高いのか安いのか、さっぱり分からない極太かりんとう。 とにかくデカイ。 「個包装なので便利ですょ」とお店の方に言われましたが、 個包装の口はシール止めだけなので、 ある意味がら開き? 黒糖のコーティングがかなり厚いけど、 生…