2011-08-01から1ヶ月間の記事一覧

京菓匠 鶴屋吉信

■氷梅 モチモチ加減が堪らない、 道明寺のもち米が入った“みぞれ羹”。 甘過ぎず、夏にピッタリ!

GODIVA

こちらも頂きもの・・・。 ■ラヴィソン コレクション ■ラヴィソン ビスキュイ モノパック ravissante=可愛らしい、魅力的な サクサクビスにウサギさんのエンボス。 こちらのシリーズはPKGも可愛い。 どれにしようかと、選ぶのがまた楽しい。 ひよこミルクと…

重盛

■人形焼 こし餡と、白こし餡がたまらない人形焼を頂きました。 実は、以前住んでいた家の帰り道にあったお店だったので、 ずっと気になっていたんです。 皮は薄めのふんわり生地で、 甘めの餡が緑茶とよく合います。 七福神&鮎だそうです。

アンヂェラス

■フルーツポンチ ノスタルジックな雰囲気の喫茶室が大好きです。 ここのバタークリームのデコレーションケーキをずっと狙っている。 いつかチャレンジしたい・・・。

みつばち

■和三昧 夏が来ると行きたくなるお店。 白玉トッピングで。

pâtisserie Sadaharu AOKI paris

■マカロンアイス フランボワーズ ¥450 ■チーズケーク ¥400 新作のチーズケークは、 柚子の香りと、小さめのサイズが食べやすかったです。

麻布かりんと

■黒蜜 大切な頂き物だったから、大事に食べようと思ったけど もう、無い。 初めて食べた“黒蜜”は、お店のロゴになった商品なのかな? 似ている・・・。 黒蜜は“かりんと”と言うより、ドーナツに近い食感。

GOKOKU

■プレミアムロール いつも売切れで気になっていたロールケーキが、 銀座松屋でたまたま買えました。 かなり濃厚な生クリームで、ケーキを食べて初めて胃もたれをした。 いや、食べ過ぎだっただけかも知れないけど。 クリームの重さでケーキが横伸びに・・・。…

比沙家

■京焼きぐり お客さんから頂きました。 酔っ払った父ちゃんの寿司折みたいにして持てます。 ぱっくり割れていて食べやすい。 すごく大きい!

如水庵

■ぶどう大福 ピオーネが丸ごと入った大福。 大福に果物を最初に突っ込んだ人、天才。 果物には白餡。