2011-09-13 パティスリー・ミツワ・ギンザ 食欲 左上から時計回りに ■セーデルとグレーテル ¥473 ■ミツワのあんみつ? ¥380 ■ムース豆ショコラ ¥609 ■粋 ¥546 和テイストが多いミツワのケーキ。 柔らかい味は、日本人好みです。 ミツワのケーキは高い割に、 土台が曲紙だったり、器がプラだったりと、がっかり感がハンパない。 お持ち帰り用の厳重梱包はいいから、備品をなんとかして欲しい。 そこだってブランドで大切な所だと思う。 手前は“ムース豆ショコラ” 第1回 豆をもちいたケーキコンクール優勝作品だそうです。 確かに豆が濃いー。 ほんのり柚子の香りがしました。