サロン・デュ・ショコラ日記2。

セバスチャン・ブイエ
史上最年少でルレ・デセールに認定されたお方。
いつでも伊勢丹で購入できますが、
初日と言うこともあり、ご本人登場。
笑顔がとても素敵な方で、気さくにお話していただけました。
大感動の私の横で同僚が、
「全員太っちょのおっさんに見えます」と、のたもうた。
痩せたシェフを信用するな!
そして、マカロン好きには悶絶のマカリヨン。
カロンをショコラでコーティングしたものですが、
想像よりも食べ易いです。

↑サインもらったー。わーい。